Εργαστήριο Σεναρίων · Καφεκοπτεία & αλυσίδες καφέ

Ένα χαρτάκι. Ένα QR. Ένας πελάτης που ξανάρχεται. Δείκτης Freddo: ιδέα marketing για καφεκοπτεία, με QR στα ποτήρια των καφέ

Freddo espresso σε πλαστικό ποτήρι με λευκή χάρτινη θήκη, σε μαρμάρινο τραπεζάκι καφέ σε στενό της παλιάς πόλης

Πόσους freddo ήπιες φέτος; Μέτρα τον δείκτη σου.

30″ · χωρίς εγγραφή

Πλήκτρα 1–5: απάντηση · Backspace: πίσω

Οι απαντήσεις σου μένουν στη συσκευή σου. Δεν αποθηκεύουμε τίποτα.

Το demo δεν φόρτωσε. Η περιγραφή από κάτω λέει τι θα βλέπατε.

Το demo σε κείμενο: τέσσερις ερωτήσεις, για το πόσους καφέδες πίνετε τη μέρα, πόσοι είναι freddo, ποιους μήνες και πού. Με κάθε απάντηση ένα σχεδιασμένο ποτήρι γεμίζει λίγο ακόμη. Στο τέλος εμφανίζονται μια παιχνιδιάρικη εκτίμηση για τους freddo της χρονιάς και ένα από πέντε επίπεδα, από «Ο περαστικός» ως «Εσπρέσο διπλό», με μια αστεία φράση, και μπορείτε να κατεβάσετε την κάρτα.

Με μια ματιάΚαφεκοπτεία & αλυσίδες καφέ

Πώς φέρνει τακτικούς πελάτες ένα QR στα ποτήρια του καφέ;

Ο Δείκτης Freddo είναι μηχανισμός για καφεκοπτεία: τα χαρτάκια στα ποτήρια των καφέ που προμηθεύουν έχουν QR, τέσσερα swipe βγάζουν μια αστεία ετήσια κάρτα freddo, και η κάρτα κρατά έναν freddo κερασμένο από το καφεκοπτείο. Τυπικό εύρος: σκανάρεται το 2–6% των χαρτακιών και το 10–20% όσων σκανάρουν μπαίνει στη λέσχη Viber. Σπριντ Μηχανισμού: 10 εργάσιμες, από 1.500 € + παραγωγή.

Το Σπριντ Μηχανισμού είναι ο τρόπος που η Netex χτίζει έναν μηχανισμό marketing σαν αυτόν: σχεδιασμένο για τον κλάδο σας, παραγμένο και μετρημένο σε 10 εργάσιμες, με τις αυτόματες απαντήσεις στα μηνύματα που φέρνει στημένες πριν ξεκινήσει.

Netex — στούντιο ψηφιακής μηχανικής στο Ηράκλειο και στη ΒΙΠΕ Αλμυρού.

Ένα καφεκοπτείο, τα δέκα με είκοσι καφέ που προμηθεύει, χιλιάδες ποτήρια. Το QR στο χαρτάκι ρωτά: «Πόσους freddo ήπιες φέτος;» Τέσσερα swipe αργότερα, ο πελάτης έχει μια αστεία κάρτα να στείλει και έναν freddo κερασμένο από το καφεκοπτείο.

Κλάδος: Καφεκοπτεία & αλυσίδες καφέ
Μηχανισμοί
Μηχανή demo: Κάρτα αποτελέσματος
Πολυπλοκότητα
Κόστος παραγωγής

Αποκωδικοποίηση

Πώς σας έπιασε

Δείκτης FreddoΠαίξτε → Αποκωδικοποίηση → Εφαρμογή

Μηχανισμός: Qr · Ο κωδικός είναι το δημιουργικό + Wr · Καθρέφτης δεδομένων + Gm · Μικρό παιχνίδι. Το QR ζει εκεί όπου ήδη βρίσκεται η συνήθεια: στο ποτήρι.
Ψυχολογία: Μοιραζόμαστε δεδομένα για τον εαυτό μας όταν γίνονται ιστορία με χιούμορ. Το γέλιο είναι συναίσθημα υψηλής διέγερσης, και ό,τι διεγείρει διαδίδεται. Berger & Milkman, 2012 · ακαδημαϊκή έρευνα
Σήμα πλατφόρμας: Κάρτες που στέλνονται στα Stories και στο Viber. Κάθε καφέ ανεβάζει τον δικό του πίνακα: το καφέ παίρνει περιεχόμενο, το καφεκοπτείο παίρνει reach και μέλη για τη λέσχη.
Ειλικρινές εύρος: 2–6% των χαρτακιών σκανάρονται· 10–20% όσων σκανάρουν μπαίνουν στη λέσχη Viber· 5–10% από αυτούς αγοράζουν από το e-shop μέσα σε 30 ημέρες. Τυπικό εύρος για πιλοτικό σε ελληνική ΜμΕ · εκτίμηση Netex

Θέλω ένα τέτοιο για το brand μου

Εφαρμογή

Πώς στήνεται, βήμα βήμα

Ένα καφεκοπτείο δίνει δωρεάν στα 10–20 καφέ που προμηθεύει χαρτάκια για τα ποτήρια και σουβέρ, με το σήμα και των δύο και ένα QR: «Πόσους freddo ήπιες φέτος; Μέτρα τον δείκτη σου.»
Τέσσερα swipe (καφέδες τη μέρα, πόσοι είναι freddo, ποιους μήνες, πού) βγάζουν τον ετήσιο δείκτη και μια αστεία κάρτα για τα Stories.
Η κάρτα δίνει κωδικό για έναν freddo κερασμένο από το καφεκοπτείο, στο καφέ όπου έγινε το σκανάρισμα. Το καφέ τον εξαργυρώνει στο ταμείο και το καφεκοπτείο τον πιστώνει στο επόμενο τιμολόγιο.
Κάθε καφέ παίρνει τον δικό του πίνακα «οι πιο καφεϊνωμένοι πελάτες» για τα Stories, με ψευδώνυμα.
Όποιος δίνει συγκατάθεση μπαίνει στη λέσχη Viber του καφεκοπτείου: ένα μήνυμα τον μήνα, με το χαρμάνι του μήνα και σύνδεσμο για το e-shop.

Κανάλια και τεχνολογία

Κανάλια: Χαρτάκια και σουβέρ στα καφέ · Instagram Stories · Viber · το e-shop του καφεκοπτείου
Τεχνολογία: Στατική μικροεφαρμογή (vanilla JS, canvas για την κάρτα) · QR με UTM ανά καφέ · μοναδικοί κωδικοί κεράσματος με όριο ανά καφέ · Viber Business Messages για τη λέσχη

Πολυπλοκότητα 1–2 από 5

Κόστος παραγωγής €–€€ · χωρίς την εκτύπωση και τα κεράσματα

Τι να περιμένετε, ειλικρινά

Δεν υποσχόμαστε viral. Υποσχόμαστε μηχανισμό που μετριέται.

Χαρτάκια που σκανάρονται 2–6%
Όσοι σκανάρουν και μπαίνουν στη λέσχη Viber 10–20%
Από αυτούς, αγοράζουν από το e-shop μέσα σε 30 ημέρες 5–10%

πιθανότερο στο πρώτο τρέξιμο · Το πρώτο τρέξιμο συνήθως πέφτει στο κάτω μισό του εύρους.

Σύγκριση: καφέ με χαρτάκια έναντι καφέ χωρίς, την ίδια περίοδο· σκαναρίσματα και κεράσματα ανά καφέ.

Όρια και κανόνες

Το κέρασμα έχει γραπτούς όρους: ένα ανά άτομο, ημερήσιο όριο ανά καφέ και ημερομηνία λήξης. Κανένα κέρασμα δεν εξαρτάται από κοινοποίηση.
Χωρίς ισχυρισμούς υγείας και χωρίς προτροπή για περισσότερη καφεΐνη. Το χιούμορ αφορά τη συνήθεια· δεν σπρώχνει κανέναν να πιει περισσότερο.
Οι απαντήσεις μένουν στη συσκευή. Τίποτα δεν αποθηκεύεται πριν από τη συγκατάθεση για τη λέσχη.GDPR
Οι πίνακες των καφέ δείχνουν μόνο ψευδώνυμα, και μόνο όσων το επέλεξαν.
Τα μηνύματα στο Viber φεύγουν μόνο με συγκατάθεση, ένα τον μήνα, και σταματούν με μία λέξη.
Οι κωδικοί κεράσματος είναι μοναδικοί και ελέγχονται στο ταμείο, ώστε το καφεκοπτείο να πιστώνει μόνο κεράσματα που δόθηκαν πραγματικά.

Γιατί δουλεύει

Ο καφές είναι η πιο ελληνική συνήθεια που υπάρχει, και ο freddo σηκώνει χιούμορ για τον εαυτό του. Ένα καφεκοπτείο που κάνει πλάκα με τη συνήθειά σας γίνεται το όνομα πίσω από το ποτήρι, όχι ένα ακόμη λογότυπο στο χαρτάκι.

Οι άνθρωποι μοιράζονται δεδομένα για τον εαυτό τους όταν γίνονται κάρτα. Το Spotify Wrapped του 2025 έφτασε τους 200 εκατομμύρια χρήστες μέσα σε περίπου 24 ώρες. Music Business Worldwide · αυτοαναφερόμενο

Η διανομή είναι φυσική, σχεδόν χωρίς κόστος media: τα ποτήρια κυκλοφορούν ούτως ή άλλως, και κάθε καφέ γίνεται σημείο διανομής με το δικό του κοινό.

Κερδίζουν και τα καφέ: περιεχόμενο για τα Stories, πελάτες που επιστρέφουν για τον κερασμένο freddo και έναν ακόμη λόγο να μείνουν στον ίδιο προμηθευτή.

Το χωνί με αριθμούς

Παράδειγμα Με βάση τα τυπικά εύρη παραπάνω.

Παράδειγμα: 10.000 χαρτάκια → 200–600 σκαναρίσματα → 20–120 μέλη στη λέσχη → 1–12 παραγγελίες στο e-shop.

Οι αριθμοί είναι μικροί, και το λέμε. Ένας πελάτης που παραγγέλνει κάθε μήνα το χαρμάνι σας αξίζει περισσότερο από μια μέρα με likes.

Ποιος το έκανε πριν από εμάς

Τα αποτελέσματα τρίτων είναι κυρίως αυτοαναφερόμενα, από βραβεία και προμηθευτές. Δείχνουν ότι ένας μηχανισμός μπορεί να δουλέψει, όχι τι θα κάνει για εσάς.

Χρονιά	Ποιος	Τι έκανε	Αποτέλεσμα
2025	Spotify Wrapped	Ετήσια προσωπική ανασκόπηση σε μορφή Stories, φτιαγμένη για να κοινοποιείται.	Περίπου 200 εκατομμύρια χρήστες μέσα σε περίπου 24 ώρες. αυτοαναφερόμενο πηγή (ανοίγει σε νέα καρτέλα)
2022	Coinbase, «Bouncing QR» (Super Bowl)	60 δευτερόλεπτα με ένα μόνο QR που αναπηδούσε στην οθόνη, χωρίς άλλο μήνυμα.	Πάνω από 20 εκατομμύρια επισκέψεις σε ένα λεπτό. δημοσίευμα πηγή (ανοίγει σε νέα καρτέλα)

Το άλλο ημισφαίριο

Είκοσι καφέ, είκοσι τρόποι να παραγγείλουν.

Το ένα στέλνει Viber στις 23:00, το άλλο email με τη φωτογραφία μιας χειρόγραφης λίστας. Ένας αυτοματισμός διαβάζει κάθε γραπτή παραγγελία, την περνά στο ERP και ρωτά άνθρωπο μόνο όταν κάτι δεν ταιριάζει.

Η ίδια ροή μετρά και τα κεράσματα της καμπάνιας ανά καφέ, ώστε η πίστωση στο τιμολόγιο να βγαίνει μόνη της.

Viber · email
Ανάγνωση παραγγελίας
ERP
Έλεγχος από άνθρωπο

Ερωτήσεις για τον Δείκτη Freddo

Ποιος πληρώνει τους δωρεάν freddo;

Το καφεκοπτείο. Το καφέ εξαργυρώνει τον κωδικό στο ταμείο και το καφεκοπτείο τον πιστώνει στο επόμενο τιμολόγιο. Οι κωδικοί είναι μοναδικοί και ελέγχονται στο ταμείο, με ένα κέρασμα ανά άτομο, ημερήσιο όριο ανά καφέ και ημερομηνία λήξης, ώστε το καφεκοπτείο να πληρώνει μόνο όσα κεράσματα δόθηκαν.

Τι κερδίζουν τα καφέ;

Περιεχόμενο για τα Stories τους, πίνακα «οι πιο καφεϊνωμένοι πελάτες» με ψευδώνυμα, πελάτες που ξανάρχονται για τον δωρεάν freddo και έναν λόγο ακόμη να μείνουν στον ίδιο προμηθευτή. Η διανομή δεν κοστίζει σχεδόν τίποτα σε media: τα ποτήρια βγαίνουν έτσι κι αλλιώς και κάθε καφέ γίνεται σημείο διανομής.

Τι γίνεται με τις απαντήσεις των πελατών;

Μένουν στη συσκευή του πελάτη· τίποτα δεν αποθηκεύεται πριν κάποιος γραφτεί στη λέσχη. Οι πίνακες των καφέ δείχνουν μόνο ψευδώνυμα, και μόνο όσων το δέχτηκαν. Η λέσχη Viber στέλνει ένα μήνυμα τον μήνα, μόνο με συναίνεση, και σταματά με μία λέξη. Καμία υπόσχεση υγείας και καμία ώθηση για περισσότερο καφέ.

Τι αποτελέσματα να περιμένει ένα καφεκοπτείο;

Μικρά νούμερα, και το λέμε. Ως τυπικό εύρος: σκανάρεται το 2–6% των χαρτακιών, το 10–20% όσων σκανάρουν μπαίνει στη λέσχη Viber και το 5–10% από αυτούς αγοράζει από το e-shop μέσα σε 30 ημέρες. Από 10.000 χαρτάκια βγαίνουν 1–12 παραγγελίες e-shop, και ένας τακτικός που παραγγέλνει κάθε μήνα αξίζει περισσότερο από μια μέρα likes.

Πόσο χρόνο θέλει και πόσο κοστίζει;

Ως Σπριντ Μηχανισμού σχεδιάζεται, παράγεται και μετριέται σε 10 εργάσιμες, από 1.500 € + παραγωγή. Η παραγωγή ανήκει στη βαθμίδα €–€€, έως 6.000 € κατά εκτίμηση της Netex, χωρίς την εκτύπωση και τους δωρεάν freddo, που τα καλύπτει το καφεκοπτείο. Η πολυπλοκότητα είναι 1–2 από 5.

Σπριντ Μηχανισμού

Ποια συνήθεια των πελατών σας θα γινόταν κάρτα;

Ο καφές, τα χιλιόμετρα, οι προπονήσεις, τα τιμολόγια του μήνα. Τη βρίσκουμε, τη βάζουμε σε ένα QR εκεί όπου ήδη βρίσκεται, και τη μετράμε.

Σε 10 εργάσιμες ημέρες σχεδιάζουμε, παράγουμε και μετράμε έναν μηχανισμό για τον κλάδο σας, και στήνουμε τις αυτόματες απαντήσεις στα DMs. Από 1.500 € + παραγωγή.

Θέλω ένα τέτοιο για το brand μου Όλο το Εργαστήριο Σεναρίων

Απαντάμε μέσα σε μία εργάσιμη.

Το σενάριο που μόλις παίξατε μπαίνει αυτόματα στη φόρμα.